【葫芦西红柿辣椒怎么炒 西葫芦炒辣椒怎么炒】
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1、用料：西葫芦一个、辣椒两个、葱花适量、蒜切末、姜切片、盐适量、鸡精适量、生抽适量、花椒面适量、味精适量 。
2、西葫芦切片 ， 切姜片 ， 蒜末 ， 不喜欢姜的可以不放 。辣椒斜着切丝 。
3、锅中倒入油烧热 ， 葱姜蒜爆香 ， 放入辣椒 ， 角瓜片 。放入盐 ， 鸡精 ， 花椒面 ， 生抽 ， 翻炒 。炒至八分熟时撒点味精起锅 。
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