【葫芦西红柿辣椒怎么炒 西葫芦炒辣椒怎么炒】
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1、用料:西葫芦一个、辣椒两个、葱花适量、蒜切末、姜切片、盐适量、鸡精适量、生抽适量、花椒面适量、味精适量 。
2、西葫芦切片 , 切姜片 , 蒜末 , 不喜欢姜的可以不放 。辣椒斜着切丝 。
3、锅中倒入油烧热 , 葱姜蒜爆香 , 放入辣椒 , 角瓜片 。放入盐 , 鸡精 , 花椒面 , 生抽 , 翻炒 。炒至八分熟时撒点味精起锅 。
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