凉拌折耳根根的营养价值非常高,因为它是绿色食物 。而且新鲜的耳根非常的好吃,所以有很多人都会选择吃这样的食物 。那么折耳根凉拌需要焯水吗?
文章插图
1、可以焯水,也可以不焯水,看个人喜好 。
2、凉拌折耳根之前焯水,可以起到消毒杀菌、杀寄生虫、减轻腥味的作用,因此比较担心寄生虫问题或者想要减轻鱼腥草腥味的人群可以事先将折耳根焯水 。
3、如果喜欢清爽、脆嫩的口感,并且喜欢喜欢折耳根本身的腥味,那么凉拌之前可以不用焯水,但是注意要把折耳根洗得非常干净 。
【折耳根凉拌需要焯水吗】关于折耳根凉拌需要焯水吗的相关内容就介绍到这里了 。
推荐阅读
- 粉皮凉拌怎么做好吃 粉皮凉拌如何做
- 海带结怎么凉拌才好吃
- 海带可以跟黄瓜一起凉拌食用吗
- 海带可以做成什么家常菜做法怎样
- 新鲜的折耳根保存方法有哪些 怎么保存新鲜的折耳根
- 海带能生吃吗凉拌的那种
- 挫折教育的四大注意事项 挫折教育的四大注意事项具体是
- 辩论:凉拌菜到底有没有营养?
- 宝宝吃凉拌西兰花的注意事项 宝宝吃凉拌西兰花的注意事项有哪些
- 鸡爪子的做法家常做法