海带土豆炖排骨怎么做
原料:排骨 , 海带 , 土豆 , 盐 , 酱油 , 葱 , 姜 , 料酒 , 枸杞 。
步骤:
1、将排骨清洗后用清水浸泡半个小时 , 将海带、土豆切成块 , 葱切段 , 姜切片;
2、将排骨放入锅中 , 放入葱 , 姜 , 料酒 , 清水烧开;
3、待水开后 , 将排骨捞出;
4、将焯好的排骨 , 海带 , 土豆一起放入锅中 , 放入温水 , 大火炖制 , 开锅后转小火炖一个小时左右;
【海带土豆炖排骨怎么做】5、出锅之前加入盐 , 酱油 , 炖两三分钟关火;
6、撒上枸杞出锅即可 。
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