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1、大约要15分钟，煎的时候要加一些水，边煎边蒸，才能起发的更好 。
【生煎包煎多久出锅? 生煎包煎多久】2、生煎包有讲究，须用平底锅，略抹一层油，将生煎包整整齐齐地摆好，褶子向下，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，最好用有小嘴的水壶洒水，以洒在缝隙处，使之渗入平底锅底部为好 。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水 。再煎烙二三分钟，再洒水一次 。此时可淋油少许 。约五分钟后即可食用 。
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