文章插图
1、牛肉用纸吸干血水 ， 抹上盐黑胡椒最后涂抹橄榄油放置十分钟.
2、平底锅放黄油 ， 油化放入牛排 ， 不要随便挪动 ， 一面出血水后再翻面.
3、此时把西兰花菜花胡萝卜放入锅边 ， 牛肉另一面煎好后出锅 ， 切块装盘 ， 此时菜也熟了 。
【煎牛排黄油哪个牌子的质量好 煎牛排?黄油】4、装盘完成 。
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