文章插图
1、食材：豆腐4块、冰糖30克、生抽1大勺、老抽1勺、桂皮1小块、八角4个、香叶5叶、花椒1勺
2、在平底锅中倒油 。
3、放入豆腐块 。
4、小火煎至金黄后，翻面 。
【怎样腌制卤豆腐 腌制卤豆腐怎么做】5、煎至两面都金黄后，把豆腐块捞出 。
6、另起一锅，倒入热水，加入冰糖、
7、放入桂皮、八角、香叶 。
8、放入适量花椒 。
9、放入适量生抽、老抽 。
10、大火煮开后，放入煎好的豆腐 。
11、盖上锅盖，中火煮二十分钟 。
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