烤冷面的危害是什么

【烤冷面的危害是什么】烤冷面因为其独特的韧性口感而受到了很多人的喜爱,尤其是在校园中,非常热卖 。那么烤冷面的危害是什么呢?

烤冷面的危害是什么

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1、烤冷面里含有黄原胶和明矾作为添加剂,食用会对身体造成不良影响 。裸装烤冷面很容易感染细菌,会引起肠道感染,严重者会引发胃肠疾病 。
2、黄原胶是苞米淀粉造的,明矾是膨松剂不用在这里 。总的来说烤冷面还是比较安全的,至少比辣条要强 。烤冷面都是现场制作的,冷面之间还用保鲜膜隔离 。
3、如果是用正规的传统方法制作的烤冷面的话,基本上不会对人体造成很大的危害,但是烤冷面是在铁板上烤制而成的,所以长期食用的话可能会导致上火症状 。
4、但是如果是不良商贩的话,可能会在烤冷面中加入一些食品添加剂,来增加烤冷面的口感等 。比如烤冷面里可能会含有黄原胶和明矾作为添加剂,食用会对身体造成不良影响 。裸装烤冷面很容易感染细菌,会引起肠道感染,严重者会引发胃肠疾病 。
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