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1、材料：小乌子500g、干红椒6个、花椒少许、香菜适量、小葱1根、姜少许、蒜2瓣、青红椒、料酒2勺、蚝油1勺、糖少许、鸡精少许、食用油适量、洋葱少许 。
2、小乌子洗净备用 。
3、青红椒，洋葱改刀 。
4、姜，蒜 。
5、油热下入姜蒜，干辣椒，花椒 。
6、下入小乌子，倒入料酒 。
【小乌子炒什么好吃 小乌子怎么炒】7、在下入辅料，加入胡椒面，生抽，醋，味精即可出锅 。
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