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一岁宝宝能吃核桃吗 五个月宝宝能吃杂粮米汤吗

生活百科

家长都知道给宝宝添加辅食要遵循从少到多、从稀到稠、从细到粗、从一种到多种的原则 。四至六个月的宝宝一般应该吃米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐等辅食 。那么，五个月宝宝能吃杂粮米汤吗？
五个月宝宝能吃杂粮米汤吗
所谓杂粮，是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物，如小米、玉米、高粱米等 。宝宝从四至六个月加辅食后，就可以考虑吃点杂粮了 。宝宝常吃杂粮的好处：
1、清洁体内环境
各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纤维，这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起着“体内清洁剂”的特殊作用 。
2、控制宝宝肥胖
膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的水分，使原有的体积和重量增大几十倍，并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感，进食减少，利于控制体重 。
3、维护牙齿健康
经常吃些粗粮，不仅能促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育，而且可将牙缝内的污垢涮除掉，起到清洁口腔，预防龋齿，维护牙周健康的效果 。
4、解除便秘之苦
在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝，因缺少植物纤维，容易引起便秘 。因此，让宝宝每天适量吃点膳食纤维多的食物，可刺激肠道的蠕动，加速排便排出，也解除了便秘带来的痛苦 。
5、预防骨质疏松
宝宝吃肉类及甜食过多，可使体液由弱碱性变成弱酸性 。为了维持人体内环境的酸碱平衡，就会消耗大量钙质，导致骨骼因脱钙而出现骨质疏松 。因此，常吃些粗粮、瓜果蔬菜，可使骨骼结实 。
6、有益于皮肤健美
宝宝如吃肉类及甜食过多，在胃肠道消化分解的过程中产生不少毒素，侵蚀皮肤 。若常吃些粗粮蔬菜，能促使毒素排出，有益于皮肤的健美 。
五个月宝宝辅食菜谱推荐
1、蔬菜粥材料：碎菜适量，白粥50-100g 。
制作方法：新鲜蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁，然后放入白粥当中，经过加热后就可以喂宝宝了 。
2、红枣鸭肝泥材料：红枣10颗，鸭肝30g，姜片适量制作方法：红枣10颗洗净后去皮去核浸泡30分钟，鸭肝清洗干净去筋切片，入锅蒸40分钟 。将红枣以及鸭肝压成泥，倒入蒸鸭肝渗出的外鸭肝汤即可 。
功效作用：红枣鸭肝泥可以补充丰富铁质，预防宝宝贫血 。
3、蔬菜杂锦米糊材料：胡萝卜20g，小白菜15g，嫩菜心10-20g，婴儿米粉以宝宝平时食量多少准备即可 。
制作方法：将胡萝卜、小白菜、嫩菜心清洗干净后，分别切成细碎状或者加入搅拌机搅成蔬菜汁 。将蔬菜放入沸水中，约2分钟熄火 。待水稍凉后，将青菜滤出，并留下菜汤 。将蔬菜汤加入婴儿米粉中即可 。如果是蔬菜汁的话可以稍微加热后直接用来冲调婴儿米粉 。
核桃有很强的健脑的功效，所以大家都喜欢吃它 。宝宝正处于大脑发育的最佳时期，所以家长们都想通过一些食物来为宝宝健脑，但又不知道年幼的宝宝是否适合吃核桃 。一岁宝宝能吃核桃吗？
一岁宝宝能吃核桃吗
一岁以内的宝宝咀嚼功能还没有发育成熟，所以，妈妈可以把核桃打磨粉状，添加到粥里或配方奶中，成为核桃粥、核桃奶来供宝宝食用 。
核桃中含有大量的脂肪和蛋白质 。每100克核桃中，就含有脂肪58.8克、优质蛋白质为14.9克 。其中脂肪中71%为亚油酸，12%为亚麻酸，这些物质都极易被吸收，更是大脑发育最好的营养元素 。
在核桃的蛋白质中含有一种对人体极为有益的物质——赖氨酸，它是人体所必需的8种氨基酸之一，也是健脑的重要物质，有助于提升宝宝的智力，增强记忆力 。
核桃含有丰富的B族维生素和维生素E、B族维生素参与蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢，使脑细胞的兴奋和抑制处于平衡状态 。维生素E可以增强记忆力、强健大脑 。
核桃中的卵磷脂可以提高大脑活力，加快脑部神经细胞之间的信息传递，增强记忆 。
此外，核桃中还含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、铁、锌、铜、镁、磷等 。
核桃的功效作用
1、破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症 。
2、润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解 。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者 。此外，兼有润肠、止咳之功 。
3、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品 。
4、养护皮肤：核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力 。
5、防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用 。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用 。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用 。
6、补脑：英国牛津大学一项新研究发现：儿童常吃鱼和坚果成绩好 。儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是DHA)水平越高，儿童阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低 。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括：沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果 。
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