文章插图
1、猪肉切沫备好 。
2、姜切碎米 。
【意大利肉酱怎么炒 肉酱怎么炒】3、坐锅烧热不放油直接炒散肉沫的水分 。
4、适量的料酒去腥 。
5、加适量的油 。
6、放姜蒜一起炒香 。炒至变色 。
7、加耗油生抽辣椒油 。再加1碗清水 。
8、2勺老干妈炒香 。改小火炒5分钟 。汁稍微有点粘稠即可 。
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