饮食常识：宝宝能吃香菜吗？天价牛肉孕妇跟宝宝能吃吗？

今年各种肉价像“9号风球”一样不断刮来，猪肉狂彪、腊肉跟风。受进货成本升高以及气温下降导致需求量增加的影响，现在牛肉的涨势相当惊人。广州市物价局监测所知，广州市牛肉零售均价上周上涨4.67%至47.1元/公斤，昨日各大市场看到牛肉价格已经涨到了60元/公斤，不到一周涨幅超过10元。
牛肉价格近期可谓是“三级跳”，已经被灌上“牛魔王”的称号!天价牛肉，当然是因为牛肉拥有强悍的营养价值，但是到底孕妇跟宝宝可不可以吃食牛肉呢?吃牛肉有什么注意事项呢?下面为你一一详细解答!
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一、牛肉的营养价值
1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃。
2、牛肉含维生素B6，对增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成很重要
3、牛肉中富含铁。尤其是在宝宝的食谱中，富含铁的天然食材并不多。
4、牛肉含钾、锌、镁，与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。
5、牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
6、水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。事实上，牛肉的营养价值比猪肉还要高。点击图片进入下一页>>

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宝宝可以适当进食香菜。香菜，又名芫荽、胡荽、香荽等，因其嫩茎和鲜叶均具有一种特殊的香味而得名，多用于凉菜的点缀或汤菜的调味，亦可直接食用或腌渍。香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上，钙、铁的含量也高过许多蔬菜。它不仅营养丰富，而且还可以防治多种疾病，是公认的十种最有益健康的蔬菜之一。
* 保护血管
香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂，扩张血管，增加冠脉血流量，降低血压和胆固醇，软化血管等作用，对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。
【饮食常识：宝宝能吃香菜吗？天价牛肉孕妇跟宝宝能吃吗？】* 提高免疫力
香菜含有大量的胡萝卜素，它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜，防止细菌和病毒的感染，从而提高人体的免疫能力。
* 促进食欲
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，可以增加唾液分泌，加快肠胃蠕动，促进食欲。同时，在某些菜肴中加些香菜，还能起到祛腥膻、增味道的独特效果。
* 保护眼睛
香菜中含有的维生素A和维生素C可以调节视网膜感光物质合成，缓解眼疲劳，预防干眼病和夜盲症的发生。
* 其他疗效
香菜中含有的黄酮类、多种维生素和微量元素等物质还具有抗癌、护肾、降血糖等作用。