文章插图
1、材料：胡萝卜1根，火腿2根，姜蒜末 。调料：白糖盐、香油 。
【火腿肠炒胡萝卜怎么做，火腿肠炒胡萝卜怎么炒才好吃】2、胡萝卜洗净去皮切条，斜切成片;火腿切粗条；
3、锅入油，热后将胡萝卜和姜蒜末一起下锅，小火煸炒至胡萝卜略微发白；
4、倒入火腿，转中大火翻炒片刻 。最后调入少许白糖、盐和香油即可 。
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