文章插图
1、适量红薯淀粉、面粉、盐拌匀，打一个鸡蛋倒入适量的水，搅拌成粉浆，搅散结块 。
2、铁锅烧热，用纸巾蘸油擦锅，提锅离开火，倒入粉浆，中间起泡，边缘翘起，起锅卷起 。
【红薯粉条怎么炒才好吃 红薯粉条怎么炒才好吃窍门】3、切成粉条，晒凉，做好配汤盛在容器中，煮滚前放入配菜，煮滚后投入米粉与红薯粉条 。
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