【茶鸡蛋怎么做好吃 鸡蛋茶如何做好喝】
文章插图
1、将鸡蛋洗净,冷水下锅煮熟 。在锅中倒入适量生抽、八角、花椒、盐、香叶、五香粉 。
2、再加入清水,一小把茶叶,大火烧开备用 。将煮好了鸡蛋外壳敲碎,把锅中烧好的汤汁倒入鸡蛋盆中 。
3、浸泡一小时即可食用 。
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