冬天老年人吃什么好 老年人冬天饮食原则

冬季老年人吃什么好?在寒冷的冬天,老人们需要注意身体,做好养生保健,不要让疾病找到你 。那么,冬季老年人吃什么好呢?老年人冬天的饮食原则是什么?以下健康之家的小编一一介绍 。
冬季老年人吃什么好的老年人冬季适当的食物1、狗肉含牛磺酸、多肽,脂肪少 。中医认为狗肉性温具有补充气温肾、帮助阳散寒的效果,具有腰痛、寒冷、夜间2、鲈鱼含有丰富、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等 。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用 。冬天鲈鱼肥胖,鱼细腻,是吃鲈鱼的最佳季节 。
3、牛奶是人体营养素的最佳来源之一 。蛋白质中含有人体9种必要氨基酸的脂肪粒子小,处于高分散状态,因此消化率高的牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,有助于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长 。中医认为牛奶味甘平,有补充虚养身、生津润肠、解渴等作用 。冬天要特别注意补钙,牛奶钙丰富,容易吸收 。
老年人冬天喝什么汤莲藕排骨汤
材料:莲藕、排骨、盐
做法:切骨头,莲藕剥皮后切段备用,然后把骨头和莲藕一起放入锅里煮汤,一个半小时左右
效果:莲藕排骨汤具有清热补气的作用,服用后不仅可以强身健体,还可以延缓衰老,保持青春的脸 。排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,各种胶原蛋白的含量也不少,不仅能增强肌肉,还能补充细胞中的营养,使肌肤更加丰富 。
老年人冬天吃什么水果1、梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺干燥等功能,最适合冬天发热和内热患者 。特别是肺热咳嗽、儿童风热、咽干喉痛、大便干燥结症医学研究认为梨具有降低血压、清热镇静的作用 。
2、甘蔗主要成分为水分和糖类 。甘蔗的糖分由新鲜蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成,容易被人体吸收 。其馀的是蛋白质、脂肪、维生素B1、钙、磷、铁等营养成分 。此外,还含有谷氨酸、丝氨酸、天门冬酸、赖氨酸等多种氨基酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸 。
【冬天老年人吃什么好 老年人冬天饮食原则】

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