鸭嘴菜怎么吃
【鸭嘴菜怎么吃】
可以包成包子 。具体做法如下 ， 首先准备材料：鸭嘴菜：1斤、猪肉：1斤、面酱：1大勺、盐：少许、酱油：适量、葱、姜：适量、胡椒粉：1小撮、花生油：适量、料酒：1大勺、糖：1勺、饺子皮：适量 。
1、鸭嘴菜洗净 ， 然后放到煮锅中烫熟 ， 再捞出来过凉水备用 。
2、猪肉洗净切丁 ， 然后放到容器里 ， 加面酱、盐、酱油、胡椒粉、花生油、料酒、糖、葱末、姜末 ， 搅拌均匀 。
3、把鸭嘴菜捞出来攥干水分 ， 切碎再放到装肉馅的容器里 ， 搅拌均匀调成馅料 。
4、取一张饺子皮 ， 放上适量调好的馅料 ， 包成包子 。
5、把包好的包子放到蒸屉里 ， 然后大火烧开 ， 转中火蒸15~20分钟 ， 再关火焖1分钟 。
6、蒸熟好即可盛出享用 。
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