2022年姜成熟时间

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1、姜的收获时间要看具体收哪种 , 它分为娘姜 , 嫩姜和老姜三种 , 收获时间不同 。其中娘姜是在6月下旬到7月上旬之间收获 , 此时是它的生长旺季 , 采收会影响生长和产量 , 因此不建议此时收;嫩姜是在9月到10月上旬收 , 这时的姜块辣味少 , 水量多 , 且已经很膨大;老姜是在11月上旬收 , 已经完全成熟 , 注意不能收的太晚 , 否则会冻伤 。
2、姜在收获之前要注意控水 , 若是湿度太大 , 等收获后会很难贮存 , 通常都要在初霜前收 , 避免受到冻害 。若是出土是土团太潮湿 , 要先晾晒 , 等晾干后再贮存 , 但要注意避开强光 。
3、姜采收后要将姜块放在低温环境中贮存 , 不能继续放在田间 , 也不能在雨天或者下雨后收 , 会影响贮藏时间;姜贮藏前要把冻伤的 , 干瘪的 , 受伤的和受到雨淋的姜块挑出来 , 只留下大小整齐 , 没有病害且质量好的 , 这样贮藏的时间才能更持久 。

2022年姜成熟时间

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知识拓展
【2022年姜成熟时间】姜什么时候吃对身体好
1、姜分为两种 , 即生姜和干姜 。日常生活中吃的多为生姜 , 一般最好在早晨吃 , 并且在夏季吃 。
2、中医学认为 , 人体在清晨的时候胃中之气有待生发 。姜味辛性温 , 此时吃姜有利于一天中食物的消化和吸收 。姜中含有的挥发油亦可加快血液循环、兴奋中枢神经 , 因此如果晚上吃姜容易刺激肠道蠕动影响睡眠 。同样 , 夏天的时候天气炎热 , 人体的阳气容易外泄 , 体内的阳气变少 , 身体易生寒生冷 。由于天气炎热 , 大部分人爱喝冷饮 , 更容易中伤脾胃 , 因此夏天吃姜可以散寒祛湿、开胃止泻 。而秋冬季节气候干燥 , 如果过多吃姜容易伤害肺部 。
3、姜虽然益处良多 , 但不可过量食用 , 一天三四片即可 , 嫩姜可以吃30-50g , 并且更不要吃腐烂霉变的生姜 。

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