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小儿食欲不振的食疗法

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导读：山药将山药洗净去皮，切成薄片先用清水浸泡半天，加大米少量煮成稀粥，再放桂圆肉3～5枚用小火煮，加白糖少许食之 。

小儿食欲不振的食疗法

文章插图
小儿常会食欲不振，现介绍几种开胃食品供家长选用 。
茴香苗
将小茴香苗洗净切碎，稍加食盐、芝麻油、味精，凉拌当菜吃，每日半小盘 。也可将小茴香加少许肉馅包馄饨、饺子或包子，让孩子进食 。食量要由少增多，不可过量 。小茴香健胃，理气化滞，食后可消食除满，增进食欲，实为治小儿厌食的美味佳肴 。
橘皮
鲜橘子皮洗净，切成条状、雪花状、蝴蝶状、小动物状等各式各样小块，加上适量白糖拌匀，置阴凉处一周 。小儿用餐时取出少许当菜食之 。每日2次 。橘皮药名陈皮，是一种理气、消积、化食的良药 。橘皮含有大量维生素B1、橙皮甙(C28H34O15)等，还有健胃、止呕、祛痰止咳的功能 。
玫瑰花
鲜玫瑰花摘下后，加白糖适量密封于瓶罐内，一个月后启封 。将玫瑰花糖少许加入汤内，让小儿食之 。玫瑰花含有丰富的维生素C、葡萄糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸等，是芳香健脾佳品 。
大枣
小儿面黄肌瘦，时常腹泻，可用大红枣5～10枚，洗净煮熟去皮核食之，也可与大米煮粥食之 。大枣温脾健胃，益气生津，可治疗贫血、腹泻 。
【小儿食欲不振的食疗法】山药
将山药洗净去皮，切成薄片先用清水浸泡半天，加大米少量煮成稀粥，再放桂圆肉3～5枚用小火煮，加白糖少许食之 。山药含淀粉、糖类、蛋白质、多种维生素、精氨酸与多种矿物质，是补中益气、健脾和胃、长肌肉的良药佳肴 。

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