孕妇应该多吃粗粮保证身体健康
导读:这种物质促进胆固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病 。
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女性怀孕之后是一个很特殊的时期的,这个时候我们要根据我们自身的情况来看我们的营养问题,不是说我们的孕妇都是应该吃的多么的细致的,有的时候我们的孕妇可以吃一些粗粮的,而且有的时候这些粗粮也是有利于我们的身体的健康的 。
一、玉米 玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分,深受全世界各地居民的青睐 。玉米全身都是宝,各个部位都有不同的营养成分 。黄玉米籽,又称为黄色植物食品 。它富含镁元素 。镁能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢 。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,能够促进大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨 。红玉米籽以富含维生素B2为主要特色 。孕妇常吃可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症 。
玉米油以富含维生素E为主要特色 。常吃不仅能美容,而且还能降低血液中胆固醇的含量,可防治动脉硬化及冠心病 。
玉米的胚芽及花粉富含天然的维生素E 。常吃可以增强体力及耐力,能够有效地防治“妊娠巨幼红细胞性贫血” 。
玉米须煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效 。可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病 。
二、红薯 红薯又称甘薯或者地瓜 。以往,人们常吃红薯看成是贫穷的表现 。其实,红薯富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面 。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是营养全面的长寿食品 。美国和日本两国的科学家联合研究表明,红薯含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻 。红薯中含有粘蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,属于胶原和粘多糖类物质 。这种物质促进胆固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病 。所以,红薯是孕妇的营养保健食品 。
三、糙米 糙米也十分适合孕妇食用 。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中称赞糙米具有“和五脏、好颜色”之妙用 。每100克糙米胚芽中合蛋白质3克、脂肪1.2克、维生素B1、B2各2.5克、维生素E1.8克、维生素C5O毫克、维生素A50毫克、菸碱酸250毫克、叶酸250毫克、锌20毫克、镁15毫克、铁20毫克、磷15毫克 。上述这些营养素都非常适宜孕妇食用,可以满足胎儿发育的需要 。
【孕妇应该多吃粗粮保证身体健康】
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