宝宝夏季食谱 —— 绿豆小米粥
导读：食谱原料绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g制作方法绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净 。
文章插图
宝宝夏季食谱——绿豆小米粥
绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效 。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水份流失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏 。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐 。
食谱原料
绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
制作方法
1、绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净 。
2、把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟 。
3、期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底 。
【宝宝夏季食谱 —— 绿豆小米粥】4、关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出 。
适用人群
1-3岁宝宝 。
健康提示
绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效 。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水份流失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏 。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐 。但是如果肠胃不好的，绿豆又性寒，可以通过添加别的食物来达到平衡 。
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