汤圆的来历

【汤圆的来历】
汤圆起源于中国宋朝 , 在当时的明州兴起一种新奇的食品 , 即用黑芝麻、猪油和白砂糖作为原料 , 将黑芝麻磨制成粉末状 , 将猪油、白砂糖和黑芝麻揉成团做馅 , 将糯米粉搓成圆形 , 将这种糯米球煮熟后 , 吃起来香甜可口 , 饶有风趣 , 这种糯米球煮在锅里浮在水面 , 所以汤圆最早被称为浮元子 , 后来有的地区把浮元子改称为元宵 。

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