冬季吃红枣的好处
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文章目录 【冬季吃红枣的好处】冬季吃红枣的好处1、冬季吃红枣健脾益胃 。
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状 。
2、冬季吃红枣养血安神 。
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效 。
3、冬季吃红枣缓和药性 。
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气 。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害 。
4、冬季吃红枣抗过敏 。
红枣治过敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天见效 。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管、抗过敏作用 。同时还具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的作用 。
5、冬季吃红枣护肝 。
每天吃20枚红枣可预防肝炎 。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,每晚睡前服红枣花生汤一剂,30天为一疗程,能降低血清谷丙转氨酶水平 。
6、冬季吃红枣抗癌 。
红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷 。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能 。所以常食红枣的人很少患癌症 。
枣不能和什么一起吃1、枣不能和黄瓜萝卜一起吃 。
萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素 。
2、枣不能和动物肝脏一起吃 。
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效 。
3、枣不能和退热药一起吃 。
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度 。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用 。
4、枣不能和维生素K一起吃 。
枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低 。含维生素K丰富的食物有:牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、海藻等 。
5、枣不能和葱、鱼一起吃 。
中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大 。
红枣的吃法有哪些1、红枣熬粥 。
购买新鲜的小米、粳米、薏米、红枣、百合、莲子、红枣等材料 。在做之前要提提前浸泡小米、粳米去掉红枣的核、莲子的芯 。然将的有材料同适量的水一起放到锅中先用旺火煮开,在改文火慢慢熬煮成粥,直至粥粘稠即可食用了 。
2、蜂蜜红枣茶 。
提前泡好红茶,然后放入红枣盖好盖子约5分钟后倒入蜂蜜即可食用 。这款蜂蜜红枣茶最适合白领女性在家经常食用了 。
3、银耳红枣羹 。
提前两个小时把银耳放到水中浸泡,然后把去掉红枣核 。加适量的水把银耳、红枣、莲子一起隔水炖两个小时即可,汤好之后可以依据个人口味自由加调味品 。
4、红枣豆浆 。
首先将红枣洗干净去核,提前浸泡豆子 。然后将两种材料混合放入豆浆机中即可 。可依据个人口味添加红糖或者其它五谷,风味更佳 。
5、红枣炖汤 。
可在平时炖汤中随意加两个红枣即可 。建议一次以4到5颗为宜 。红枣性温,具有补中益气、安神助眠、补血等功效长期食用有益于身体健康 。
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