红豆是非常不错的养生食物 ， 具有生津、利小便、消肿等功效 ， 而且在夏天吃一些红豆还能够帮助祛湿健脾 ， 那么在干燥的秋天吃红豆好吗?1秋天吃红豆好吗秋天吃一些红豆是非常好的 ， 红豆既能清心火 ， 也能补心血 ， 其粗纤维物质丰富 ， 临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效 。而且秋天人体脾胃消化能力相对较强 ， 吸收较好 。所以 ， 身体较虚弱的人秋天应加紧进补 ， 做好来年的营养储备 ， 来年才会精力好、力气壮 ， 而且不会生病 。红豆 ， 在中药里称作为“赤小豆” ， 也有明显的健脾胃功效 。
如果是水肿比较严重 ， 这个时候喝些红豆汤 ， 对于水肿有着非常好的食疗功效 。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治 ， 第二天就可以看到水肿的减退 ， 再连服8天左右 ， 就可以使水肿现象完全消失 。
小贴士：将红豆和鲤鱼煮汤食用 ， 对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用 ， 还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚 。红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮 ， 可治疗腹泻 。另外 ， 红豆还可与中药同用 ， 如红豆配连翘和当归煎汤 ， 可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤 ， 可治疗肠痛等 。

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2秋天吃红豆注意事项1、红豆不能够和米一起熬煮 ， 否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病 。
2、红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用 ， 否则对身体损害比较大 ， 容易引起中毒的情况 。
3、红豆具有一定的药性 ， 进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效 。但是 ， 如果在红豆的烹饪过程中加入食盐 ， 那么不仅不能够提高药效 ， 甚至还会降低药效 。


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3适合秋天的活动的做法黑米红豆粥
材料：红豆 ， 黑米 ， 白砂糖
1、红豆和黑米洗净 ， 清水浸泡5小时以上 。
2、.将浸泡的水倒掉 ， 将黑米及红豆和适量冷水放入锅里 ， 大火煮沸 ， 转至小火煮至熟透加糖即可 。
红豆黑米粥
材料：红枣20g、红豆40g、黑米60g、花生25g、大米70g、冰糖适量 。
1、首先将红豆、花生 ， 泡水一个小时 。
2、黑米、大米泡水一个小时 。
3、在高压锅中倒入红豆、花生、黑米、大米、红枣 ， 加入小半锅清水 ， 按下煮粥模式 。
4.煮好后 ， 放两勺冰糖 ， 就可以享用了 。


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