春季养生有妙法 几道美味益健康
导读:上汤枸杞叶:枸杞叶味甘、苦性凉,入肝、脾、肾经,具有补虚益精、清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效,再配以少许枸杞,色美补益正适合春天食用 。
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【春季养生有妙法 几道美味益健康】现在因为养生观念的深入人心,大家越来越了解了药补不如食补的道理了,现在正值春季,在这个季节,我们可以尝试做一些养生药膳来为自己和家人养生保健,这样才能让我们在享受美味的同时还能收获一份健康 。
1.上汤枸杞叶:枸杞叶味甘、苦性凉,入肝、脾、肾经,具有补虚益精、清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效,再配以少许枸杞,色美补益正适合春天食用 。.夏枯草煲猪横利:夏枯草善于清肝热,散结、利尿,也有降压、消毒杀菌的功效,配以猪横利(猪的脾脏),煲汤后口感粉粉的,并且还可以清热散结,降压疏肝 。
3.淮山杞子炖鸡:春季适合补益脾胃,淮山则是补益脾胃的最佳材料,无论是中药中的山药,还是日常我们常吃的淮山,都有很好的补益脾胃的功效,再加上一些枸杞炖鸡,春季食用再好不过了 。
4.春季养生花茶:春季百花芬芳,争相斗艳,花茶也是不错的选择 。如果是肝火旺盛的可以喝菊花茶,加少量糖、枸杞子;肝郁的可以喝玫瑰花茶,加少量冰糖或白糖可以补益脾胃中气;肝气疏泄太过如动则容易出汗,面部红热的人宜喝酸梅汤;春困难耐,精神欠佳的人可以选择茉莉花茶,不仅可以提神醒脑,还可以降脂减肥 。
5.黑木耳胡萝卜炖瘦肉:黑木耳可以补益脾肾,具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,还能降低血粘,软化血管,使血液流动更畅,减少心血管病发生 。配以胡萝卜清脆爽口,富含多种维生素,还可以保护眼睛,是老人和孩子的首选 。
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