合理搭配食物 远离食物危害
导读:甘薯(红薯、白薯、山芋)不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀,腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命 。
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合理的饮食构成,科学的饮食方法,是维持人体健康的重要方面,蔬菜更是我们一日三餐必不可少的食物 。蔬菜给我们提供身体所需的维生素,合理搭配蔬菜,减少维生素的损失 。下面为大家介绍几款食物搭配的禁忌,希望对大家有帮忙 。
1、 萝卜(菜菔、芦菔)
严禁与桔子同食,否则易患甲状腺仲;忌与胡萝卜、何
首乌、地黄同食;服人参时也应忌食 。
2、甘薯(红薯、白薯、山芋)
不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀,腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食 。
3、韭菜(起阳草、懒人菜)
不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,以引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火 。这里要特别提醒各位朋友,炒菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学 。
4、茄子(落苏、昆仑紫瓜)
忌与黑鱼、蟹同食、同食有损肠胃、并且,一般过老的茄子不宜食,易引起中毒 。
5、菠菜(菠棱菜、赤根菜)
不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食 。
6、南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)
不可与富含维生素c的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病 。
7、竹笋(笋)
不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹅肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食 。
8、茭白(茭瓜、茭笋)
不宜与豆腐同食,否则易形成结石 。
【合理搭配食物 远离食物危害】9、芹菜(旱芹、药芹、香芹)
忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食 。
10、芥菜(护生草、菱角菜)
忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿 。
合理搭配蔬菜,保证身体健康 。不要因为错误的搭配食物,而使食物中的的营养流失,甚至出现中毒的现象,谨记食物搭配方法 。我们还可以把这些告诉身边的朋友,让他们也一起注意食物搭配 。建立更合理的食物网络,科学饮食,呵护身体 。
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