能生出神童的N大孕期食物

导读:均衡原则研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态 。

能生出神童的N大孕期食物

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孩子脑细胞生长发育的3个高峰阶段(孕早期;孕中晚期的衔接期;出生后3个月内),就有两个阶段在孕期 。为此,优生学专家倡导的孕期“智力食谱”应运而生 。也许,这可为你打造聪明宝宝效力 。
智力食谱三原则
1.全面原则人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成 。
营养摄取必须全面 。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上 。
2.均衡原则研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态 。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例 。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1 。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了 。
3.自然原则即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体 。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等 。
导读:均衡原则研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态 。
能生出神童的N大孕期食物

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【能生出神童的N大孕期食物】
防范早孕反应的干扰
孕早期是决定宝宝智力高低的关键期之一 。但遗憾的是这个关键时刻,不少孕妈妈会遭遇到早孕反应这只拦路虎 。不过,有两大策略可将此干扰减少到最轻的程度 。
1.从孕前6个月起,即在三餐食谱上下工夫,注重蛋白质等养分,尤其是叶酸等维生素的摄取,在体内作好一定量的营养储备,可以弥补早孕反应带来的营养亏空 。
2.为了孩子的健康,孕妈妈应尽量发挥主观能动性克服早孕反应 。如采取少吃多餐、吐了再吃的办法,经常变换烹调花样,多选择智力食品,以尽量保持正常的营养摄取量 。
坚果为胎儿大脑加油
干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸,可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料” 。
核桃富含健脑成分磷脂,可作为首选零食 。生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃 。
花生蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收 。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸 。


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