冬季喝姜汤好吗


冬季喝姜汤好吗

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文章目录
一、冬季喝姜汤好吗?
二、姜汤的其他疗效
三、各种制法
一、冬季喝姜汤好吗?1、据古医书记载 , 生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用 。家备生姜,小病不慌”等,其实都是讲吃姜防病的功效 。生姜性辛温,有散寒发汗、和胃、治呕吐等功效 。姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,具有缓解疲劳、厌食失眠、腹胀腹痛等作用 。冬天体内易累积寒气,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效 。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,对于治疗外感风寒有很好的作用 。
2、同时 , 冬季喝姜汤还可去除胃寒,暖胃 。胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病 。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起 。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病 。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水 。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃 。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查 。
二、姜汤的其他疗效 1、控制高血压 。入冬,高血压病人因为身体不适应,血压容易升高,在血压升高时,可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右,可有助于血液循环,利于血压控制 。
2、驱寒、促进血液循环 。
3、去脚臭 。热姜汤还对脚臭的人大有帮助:在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干,再抹点爽身粉,臭味便可消除 。
4、杀菌 。生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁 。
5、治腹痛、吐泻 。盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症 。适当喝些姜汤,能起到防治作用 。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显 。
6、治伤风感冒 。夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒 。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效 。但是对于风热感冒,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,适得其反 。所以治疗感冒,必须要辨证论治,切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法 。
7、治口腔炎症 。每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎 。
8、消炎 。姜具有消炎的功效,是缓解肌肉和关节炎的理想食物 。
三、各种制法1、红糖姜水
材料:老姜80克 , 红糖2匙 。
做法:老姜切片,葱白切段;姜与葱白放锅中,注入3碗水煮沸,改用小火煮20分钟左右.放入红糖溶化,趁热饮用 。
2、大枣姜汤
大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮切成大片,红糖准备大约20克 。后取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾 。然后持续让枣茶沸腾5分钟,将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了即可 。
3、蜂蜜姜茶
材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml 。
做法:生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时 。待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味 。关火使汤水自然冷却 。最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣 。
最后 , 希望这篇文章为您带来帮助 。
【冬季喝姜汤好吗】

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