高脚杯怎么拿
【高脚杯怎么拿】
高脚杯正确的拿杯方式:
1、拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱 , 便于透过杯壁欣赏葡萄酒澄清透明的色泽 。
2、用手拿着杯子的底座部分 , 有暂停 , 期待和聆听的意思 , 这个动作非常专业优雅 。
盛红酒的酒杯 , 杯脚较短 , 杯身较肥大 , 可以用食指和中指夹住杯角 , 喝时拿近杯身 , 手的温度有助红酒释放其香味 。由于红酒的适饮温度在12—18° , 因此红酒杯的拿法特别要注意别碰到杯肚 , 而更讲究的专业拿法则是用手拖住酒杯底座 , 避免酒醒过快 。
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