鸡胸肉做里脊腌制方法

很多人都觉得鸡胸肉是鸡肉身上最鲜嫩的一部分，当然也有很多人会用鸡胸肉做成里脊，然后一些朋友在将鸡胸肉做里脊的时候不知道腌制方法有什么。?要知道里脊肉做得好不好吃，腌制方法是最重要的一个关键点。?如果不进行正确的方法腌制里肌肉很容易让鸡胸肉原本的风味和口感流失。?那么我们应该用正确的方法腌制鸡胸肉呢？那么接下来就由我来介绍一下鸡胸肉做里脊腌制方法吧。
第一步：
准备好耗油10克、酱油5克、料酒3克、淀粉3克、辣椒粉和黑胡椒粉一点。
第二步：
把所有的材料混合拌匀，和鸡胸肉一起放进密实袋腌制就可以啦。可以用刀叉在鸡胸肉上戳几个小洞，可以更加入味，然后切成薄片。