老年男性春季护眼 试试豌豆的功效
春天的到来 ， 气候变了 ， 人也要跟着适应 ， 但是很多老人的身体本来就不太好 ， 换季是要做好养护工作的 ， 那么老人在春季如何护眼呢?下面一起来看看老人要吃豌豆护眼吧 。
春天鲜豆又嫩又鲜 ， 营养丰富味道鲜美 。鲜豆除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外 ， 还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维 ， 是低脂高营养的好食品 。
豌豆护眼效果佳
【老年男性春季护眼 试试豌豆的功效】豌豆是春天的季节菜 ， 颗粒圆润鲜绿 ， 十分好看 ， 豌豆中的蛋白质含量丰富 ， 胡萝卜素、粗纤维含量也不低 ， 还富含维生素A ， 有护眼的食疗功效;另外 ， 其维生素C的含量比干豆要高得多 。
整天对着电脑的上班族可将豌豆、胡萝卜、玉米一起炒着吃 ， 味道鲜美 。另外 ， 推荐一款豌豆焖饭 。米饭快煮好时加入豌豆 ， 搅拌后继续烹煮 ， 煮好后加入洋葱丝、肉丁 ， 再焖一会就行 。
豌豆煮汤味道鲜美
豌豆味甘性平 ， 健脾养胃 ， 还富含锌、磷脂和胆石碱 ， 具有健脑作用 ， 尤其适合脑力工作者食用 。
豌豆可以炒菜 ， 可以熬粥 ， 还可以做豌豆粉丝蛋汤：先将鲜蚕豆炒至变色出香味 ， 加适量清水 ， 烧开后 ， 待豌豆煮到快烂熟时 ， 下泡好的粉丝 ， 煮一会后再冲入打散的鸡蛋 ， 出锅前加少量的盐和葱花 。
上面给大家介绍了老人在春季如何用豌豆护眼 ， 老人的身体差 ， 不管在什么季节都要注意保护好自己 ， 试着上面的方法 ， 让你在春季不用为眼睛发愁 。
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