怎样辨别鸡蛋含有苏丹红


【怎样辨别鸡蛋含有苏丹红】1、仔细观察鸡蛋的颜色,如果蛋壳很鲜艳、光亮的话,则说明该鸡蛋是经过苏丹红染色的 。
2、用手轻轻地晃动鸡蛋,然后仔细听声音,如果有液体撞击的声音,那么说明该鸡蛋为苏丹红鸡蛋 。
3、打开鸡蛋,然后观察蛋黄的颜色,如果颜色比一般鸡蛋深暗一些的话,则说明该鸡蛋为苏丹红鸡蛋 。
4、打开鸡蛋,然后摸看看鸡蛋是否粘稠,如果很粘稠的话,则说明为好的鸡蛋,反之则说明为苏丹红鸡蛋 。

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