2 冬季咳嗽吃什么好的快


2 冬季咳嗽吃什么好的快

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8、莴笋
冬季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌 。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响 。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎 。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长 。除此之外,冬季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳 。
冬季咳嗽的食疗方
1、杏苏炖猪肺
做法:北杏3克、南杏3克、苏叶3克、茯苓5克、陈皮1角、猪肺100克、瘦肉50克(1人份量) 。首先将猪肺彻底灌洗干净,汆水,再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制1.5~2小时,调味食用 。
功效:北杏可镇咳、平喘,与南杏合用加强润肺之功;苏叶可发散风寒,行气和胃,对于风寒咳嗽比较适用;茯苓可利水渗湿,健脾和胃,与陈皮合用,共凑健脾燥湿化痰之功;而猪肺具有补肺止咳、止血的功效 。冬季养生可以作为保健药膳服用 。
2、冰糖红枣炖雪梨
做法:雪梨1斤枸杞、红枣若干、冰糖80g、水若干 。把雪梨洗净去皮,去核切成块状,红枣洗净沥干水分,用剪刀剪个口子 。将雪梨、红枣、枸杞和冰糖丢进电压力锅里,水没过食材即可 。烹调15分钟即可 。
功效:主治热嗽,止渴 。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪 。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂 。润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒 。
3、杏仁饼
做法:杏仁(去皮尖)40粒,青黛3克,柿饼1个 。杏仁炒黄,研为泥状,放入青黛拌匀,放入掰开的柿饼中摊匀,用湿泥包裹,煨热,分2次早晚分服 。
功效:清肝润肺止咳 。杏仁宣肺降气止咳,为治咳之要药;青黛清肝降火凉血;柿饼润肺止咳止血,亦能矫青黛之苦味,使易于食用 。
【2 冬季咳嗽吃什么好的快】4、柚子核桃肉汤
做法:冬瓜皮2克,柚子核5克,合桃肉10克 。冬瓜取其皮洗净,加柚子核、合桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天 。
功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴 。柚子核有调整内分泌作用 。合桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效 。以上各食物配合成汤发挥作用 。其中柚子核有治脱发脱发、枯黄功效 。
5、白萝卜蜂蜜
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克 。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈 。
功效:发汗散寒,止咳化痰 。治风寒咳嗽 。
6、百合参耳汤
做法:取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量 。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量 。先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂 。
功效:具有滋阴益气的功效 。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等 。

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