燕窝吃以前怎么洗


1、把燕窝放到纯净水中浸泡 , 大概一个小时换水一次 , 用冷水清洗三次 , 等燕窝软了之后 , 用镊子把燕窝中的羽毛跳出来扔掉 。
2、然后把燕窝放到温水中浸泡 , 水温在40摄氏度左右即可 , 在浸泡燕窝的时候 , 把盖子盖住 , 以免水的温度散发掉了 , 温水浸泡燕窝三次 , 一个小时换一次温水 。
3、这样反复浸泡之后 , 燕窝就会变得松软了 , 然后再顺着燕窝的纹理 , 把燕窝撕成条状 , 在撕燕窝的时候 , 看到有绒毛的话 , 就用镊子夹起来 。
4、等把燕窝撕成条状之后 , 还要再挑毛一次 , 使用镊子把燕窝表面的绒毛夹起来 , 一些燕窝的蛋壳等杂质也要挑掉 。
【燕窝吃以前怎么洗】5、等挑毛完成之后 , 就把燕窝浸泡在纯净水中 , 反复地清洗干净 , 然后沥干备用 。

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