保护心脏的食物第一名什么食物能改善睡眠
1、有养心、安神的食疗菜谱吗？都有哪些食物有护心的效果？
灵芝猪心 猪心500克，灵芝15克，生姜、葱、精盐各3克，味精、胡椒粉适量 。先将猪心对剖两块洗净，锅内加清水入猪心、灵芝煮至七成熟时捞出，猪心切成薄片，灵芝切成细末，煮猪心的原汁留着待用 。净锅置火上，加入猪油烧热时下姜、葱，加猪心原汁和酱油、料酒、食盐、猪心片、灵芝和其他调料，烧入味后下淀粉收汁装盘即可食用 。此方有养心安神、补益气血之功效 。适用于治疗心气血虚所致的心悸失眠、健忘多梦、精神恍惚等症，是神经衰弱、冠心病、心肌炎、心律失常患者的食疗佳品 。中老年长期食用，有益于保护精力，稳定情绪，消除疲劳，益寿，抗衰老 。
安心茶 丹参5克，山楂5克，桂圆5克，当归5克，夜交藤5克，柏子仁5克，延胡索5克 。将上药切碎，开水浸泡20分钟代茶饮用，次数不拘 。此方有安神镇静、活血止痛之功效，适用于治疗心血虚、心血瘀阻之心悸怔忡、头昏目眩、失眠健忘、记忆力下降、**刺痛、舌质紫暗、脉象沉涩等症 。高血压、心脏病、冠心病等病人宜长期饮用，有治疗或辅助治疗作用 。
冠心三和泥 玉米500克，黄豆250克，芝麻200克，白糖100克 。将玉米、黄豆、芝麻分别炒香(熟)，研成细末，混入白糖拌匀，用沸水冲服，每次50～80克，1日1～2次 。此方有养心神、降血脂、补肝肾、健脾胃之功效，适用于治疗冠心病、高血压、神经官能症以及脾胃不和、肝肾不足之食欲减弱、腰膝酸软、短气乏力、倦怠疲劳、夜卧不安、心慌烦闷等症 。
护心三仁粥 桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米100克，冰糖适量 。先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内，加水适量煎煮3次，过滤去渣取汁，再放入粳米煮粥，待粥煮至浓稠时，入冰糖稍煮即可食用，每日2次，早晚空腹服用 。此力有养心安神、活血化瘀、润肠通便之功效，适用于瘀血内阻之**憋闷，时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症 。
莲心神饮 莲心3克，茯神5克，桂枝3克，白术5克，生甘草3克 。将上药切碎开水浸泡代茶饮用，每剂泡20分钟后徐徐饮用，次数不拘 。此方有清心安神、降压利水之功效，适用于治疗心悸怔忡、头晕目眩、心胸烦闷、气短乏力、胸脘痞满、呼吸困难、形寒腹冷、小便短少，甚至上肢浮肿、渴不欲饮、恶心呕吐、食欲不佳等症 。中老年人可作为养生保健茶长期饮用 。
洋参五味茶 西洋参3克，五味子5克，丹参5克，田七2克，郁金5克 。将上药捣烂切细，用开水冲泡2分钟后即可代茶饮服，每日上午和晚上各服1剂 。此方有定心神、止心痛、益气除烦之功效，适用于气血两虚之心烦失眠、健忘多梦、夜间盗汗、心悸气短、倦怠懒言、面色苍白、头晕目眩、心胸闷痛、心律不齐等症 。
参苓鸡蛋羹 人参10克，茯苓30克，生姜3片，酸枣仁10克，鸡蛋2只，先将人参、生姜切成薄片、茯苓研粉，锅内放清水加人参、生姜、酸枣仁水煎20分钟后，滤去药渣留汁，加入茯苓和水适量搅匀，再将鸡蛋打入稍煮一会即可食用 。此羹具有安心神、益气血、补虚弱之功效，适用于治疗心血不足、气血虚弱、四肢酸软、神经衰弱、失眠多梦、记忆力下降以及缺血性心脏病、更年期综合症等症 。
阿胶远志膏 阿胶50克，酸枣仁100克，远志50克，茯神30克，蜂蜜适量，将上药(阿胶除外)切细入锅内加清水适量浸泡30分钟后用武火煎煮3次，将3次煎出的药汁合并再浓缩，然后把阿胶和蜂蜜兑入，熬成流浸膏装瓶备用，每日早晚各服1次，每次15～30毫升 。此方有安神定志、益智健脑、养心补血之功效，主治阴血亏虚、肝脾不和、虚烦少眠、心悸怔忡、多汗盗汗、腰肢倦怠、少气懒言、食欲减弱、月经量多等症 。常用于神经衰弱、心律失常、植物神经功能失调、缺血性心脏病及功能性子宫出血等症 。
顺心饮 熟地黄5克，山茱萸5克，丹参5克，人参3克，郁金5克 。将上药切细泡开水代茶饮用，每剂泡15～20分钟后即可徐徐饮用，次数不拘 。此方有安心神、止心痛、益心肾之功效，适用于心肾阴虚之心悸不眠、心烦盗汗、胸闷刺痛、气短乏力、腰膝酸软、头昏耳鸣等症 。
香蕈玉米粥 香蕈30克，玉米粉50克，粳米90克，白冰糖适量 。先将香蕈洗净切细，粳米洗净，放入锅中加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用，每日2次早晚服 。此方有养心神、益气血、降脂、抗癌之功效，适用于治疗冠心病、高血压、高血脂、冠状动脉粥样硬化、心肌炎、糖尿病、肿瘤、神经官能症及更年期综合症等 。
苏丹药酒 苏木10克，丹参30克，三七5克，红花15克，白酒1000克 。将诸药捣碎，放入广口瓶内加白酒浸泡15～20天即可饮用，每日服1～2次，每次15～30毫升 。此方有安心养神、养血活血、化瘀止痛之功效，适用于各种瘀血阻滞所致的心胸烦闷、脘腹冷刺痛、失眠健忘、神经衰弱、疲倦乏力、跌扑损伤、血瘀肿痛、痛经以及风湿性心脏病、心肌炎等症 。
葛根养心粥 将新鲜葛根切片磨粉加水搅拌，沉淀取粉 。以粳米100克入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，将葛根粉调入粥内，再放适量冰糖调味食用，早晚作点心服食 。近代药理实践证实，葛根有效成分是黄酮苷，能扩张心脏血管，增加冠心动脉血量，对缓解心绞痛有较好效果 。
十种安神的食物
1小米
小米，又称粟米，性味甘咸，凉 。陈粟米性味苦，寒 。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃” 。其功用在于“健脾、和胃、安眠” 。
现代医学认为：饭后的困倦程度往往与食物蛋白质中的色氨酸含量有关 。色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素--5-羟色胺，它可使大脑思维活动受到暂时抑制 ，人便产生困倦感觉 。大脑神经细胞分泌出这种物质越多，人就越感到困难 。小米中色氨 酸的含量在所有谷物中独占鳌头，每百克食部含色氨酸量高达202毫克，是其他谷类食物无法比的 。另外，小米富含易消化的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可促进人体胰岛素的分泌，进一步提高脑内色氨酸的数量 。
2牛奶
牛奶，又称牛乳，性味甘，平 。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物 。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更 可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用 。
白天当人们运动肌肉刺激神经末梢释放出钙，而血液运载着它流入睡眠 中枢，当睡眠中枢贮存了一定数量的钙，人们便觉困意撩扰了 。这就是说，血液中必须有足够的乳酸，方能带动钙随着血流到睡眠中枢，脱脂牛奶就含有钙和乳酸，尤其是中老年人， 身体难以同时获取这两种有效成分，因而，服用脱脂牛奶的同时服用钙片，可增强其疗效 。试验还证明：一般安眠药的作用是逐渐减弱，而牛奶的催眠作用是逐渐加强，特别是下半夜睡得更香更甜，对治疗老年失眠症更为理想 。
3百合
百合有润肺止咳，清心安神之功效 。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、 虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿 。《日华子本草》谓其“安心，定胆，益志……”经临床观 察，百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效 。
4 猪心
猪心，性味甘，咸，平 。有安神定惊，养心补血之功效 。猪心作为营养与药用菜肴，已 有悠久的历史了 。民间素有“以心补心”之说，这也是有道理的 。猪心，其蛋白质含量是 猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一 。此外，还含有较多的钙、磷、铁、维生素、 烟酸等成分 。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力 。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症 。
5 鹌鹑蛋
鹌鹑的肉与蛋，其营养价值比鸡高，鹌鹑肉含蛋白质24.3%，比等量鸡肉高46%，鹌鹑蛋 含蛋白质13.5%，比等量鸡蛋多17%，特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺 少的营养物质，所以，神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋及肉 。
6小麦
小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠，或喜悲伤欲哭、 数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用 。古方有甘麦大枣汤，以小麦60克，大枣15个，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完 。
7 糯米
糯米补气血、暖脾胃，适宜一切体虚之人神经衰弱者食用，尤以煮稀饭，或与红枣同煮稀粥最佳，能滋润补虚、温养五脏、益气安神 。
8 牡蛎肉
牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安 。《医林纂要》认为：牡蛎肉“清肺补心，滋阴 养血 。”崔禹锡《食经》亦载：“治夜不眠，志意不定 。”故神经衰弱之人食之颇宜 。
9 龙眼肉
龙眼肉能补血安神、益脑力，是一种滋补健脑食品，尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用 。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石 酸、维生素A、维生素B等物质，这些物质能营养神经和脑组织，从而调整大脑皮层功能，改善甚至消除失眠、健忘症状与增强记忆力 。中医古方“玉灵膏”就是用龙眼肉与白砂糖熬制 而成 的，用于脑力衰退、神经衰弱之人 。民间常用龙眼肉4～6枚，用莲子、芡实等量，加水炖汤 于睡前服 。还有用龙眼肉15克，酸枣仁6克，泡开水1杯，晚睡前代茶饮 。
10 胡桃
历代医家视之为健身益寿，补肾抗衰食品，常吃胡桃，对人的大脑神经也很有益 。它含有丰富的脂肪油，主要成分为不饱和脂肪酸，含维生素A、B1、B2、C、E和磷脂，以及钙、 磷、铁、锌、镁等微量元素 。凡神经衰弱之人，宜早晚空腹各食胡桃2～3枚 。民间也有用胡 桃仁、黑芝麻、白砂糖共研为末，早晚各服1汤匙，颇有效果 。
吃以下10种食物，最能保护心脏 。
1．燕麦 。富含欧米伽—3脂肪酸、叶酸和钾 。纤维丰富的燕麦可降低血液中的“坏胆固醇”（即低密度脂蛋白胆固醇，LDL），有助清理动脉血管，建议早上吃一碗热气腾腾的麦片粥 。还可选择“一碗麦片+一根香蕉”的吃法，可多摄入4克纤维 。速溶型麦片所含膳食纤维少，选择粗糙型麦片较好 。
2．三文鱼 。其内欧米伽—3脂肪酸超多，可有效降低血压、防止血栓 。每周吃两次三文鱼，就可以使心脏病死亡危险降低1/3 。《8周降低你的血压》一书作者，美国心脏病专家斯蒂芬·斯纳特拉说：“三文鱼中的类胡萝卜素、虾青素是非常有效的抗氧化剂 。”建议选择野生三文鱼，因为养殖三文鱼体内可能富集了相当水平的杀虫剂及重金属 。也可选择有益心脏健康的其他鱼类，如鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼等 。
3．鳄梨 。做三明治或菠菜沙拉的时候，可以加些鳄梨，以增加饮食中有益心脏健康的脂肪——单不饱和脂肪 。鳄梨中所含的这种脂肪有助于减少体内“坏”胆固醇，同时增加体内“好”胆固醇 。斯纳特拉博士表示，吃鳄梨还可以增加人体对多种类胡萝卜素（特别是β—胡萝卜素和番茄红素）的摄入，这些对心脏健康都十分重要 。
4．橄榄油 。含有大量的单不饱和脂肪酸，可降低坏胆固醇，减少得心脏病的危险 。一项来自7个国家的心血管疾病研究表明，希腊克里特岛上的男子胆固醇水平较高，但是很少有人死于心脏病，主要原因是，其饮食含有大量来自橄榄油的有益心脏健康的脂肪 。专家建议，加工程序最少的特级初榨橄榄油是最佳选择 。在烹调过程中，最好以橄榄油取代其他油类 。
5．坚果 。其“护心”原理与橄榄油相同，杏仁、核桃和澳大利亚坚果含有大量的欧米伽—3脂肪酸、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪 。多吃杏仁等坚果，还能提供大量的膳食纤维 。
6．浆果 。蓝莓、悬钩子、草莓等浆果含有抗炎物质，有益心血管健康，有助于降低心脏病和癌症的发病 。
7．豆类 。小扁豆、鹰嘴豆、黑豆和芸豆含有丰富的可溶性纤维、欧米伽—3脂肪酸和钙质 。
8．菠菜 。富含叶黄素、叶酸、钾和纤维，有助保持心脏健康 。研究人员说，新鲜蔬菜多多益善 。为期12年的美国“内科医生健康研究项目”调查了1.5万名没有心脏病的男子 。结果发现，与不吃蔬菜者相比，每天至少2.5份蔬菜的人，其心脏病风险降低25% 。每增加一份蔬菜，心脏病风险降低17% 。
9．亚麻籽 。富含欧米伽—3和欧米伽—6脂肪酸，少量食用即可长期有益心脏 。可在吃燕麦粥或全麦早餐时，撒点碾碎的亚麻籽 。
10．大豆 。饱和脂肪酸的含量很低，可降低胆固醇，大豆也是人们摄取有益心脏健康的优质蛋白的重要食物来源 。专家建议：选择自然来源的大豆或大豆制品，如豆腐、豆奶和豆豉等食物也是很好的选择 。另外，早餐喝杯豆奶可以更好地补充燕麦或全谷食物的营养 。但是专家提醒：当心大豆制品中过多的食盐，因为食盐太多会导致血压上升 。
2、什么食物可保护心脏,什么食可养心脏,什么食物可使心率减慢 。。。...
1、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险 。
2、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康 。
3、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化 。
4、黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢 。
5、玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂 。
6、马铃薯：心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向 。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等 。
7、菠菜：富含丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病 。
8、芹菜：所含的芹菜碱，可以保护心血管功能 。
9、木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外 。
10、海带：多吃海带可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化 。（海带也不要吃太多）
【饮食习惯直接关系到心脏健康 。如果每天选择食物时多想想哪些对心脏有益，坚持下来就会变成习惯 。最新载文总结出以下6条，助你养成有益心脏的饮食习惯 。
1.挑橄榄油和菜籽油 。饮食中应控制不健康脂肪饱和脂肪和反式脂肪的摄入量，以降低血脂异常和冠心病的风险 。美国心脏协会建议，饱和脂肪和反式脂肪摄入量分别不超过每日摄入热量的7%和1% 。食用油最好选择橄榄油和菜籽油 。这些油最好不碰：黄油、猪油、熏肉脂肪、肉汁、奶油、非乳制品的乳脂替代品、氢化黄油和起酥剂、可可油等 。
2.选择低脂蛋白 。低脂蛋白更有益心脏健康 。可选的低脂蛋白质有：脱脂或低脂牛奶、酸奶和乳酪等、蛋清、鱼类(最好选择富含欧米伽-3脂肪酸的三文鱼、鲱鱼等深海鱼)、去皮禽肉(鸡胸等)、豆类(黄豆及豆制品、蚕豆、豌豆、小扁豆等)以及瘦肉 。应该少吃的蛋白质包括：全脂牛奶及其制品、动物内脏、蛋黄、肥肉、排骨、香肠、热狗、油炸食品等 。
3.多吃低热量的新鲜蔬果 。果蔬中含有多种维生素和微量元素、热量少、纤维多，而且含有一些可预防心血管疾病的成分 。建议选择新鲜蔬菜水果、低盐罐装蔬菜等 。最好避免的果蔬有：椰子果肉、伴有奶油酱的蔬菜、油炸或烤蔬菜、糖浆水果罐头以及蜜饯等 。
4.选择全谷食物 。全谷食物含有丰富的纤维素和多种营养，有助于调节血压及保持心脏健康 。建议多吃的全谷食物包括：全麦面粉、全麦面包(最好是100%全麦或全谷物面包)、燕麦片、糙米、大麦和荞麦等、亚麻籽等 。应该避免食物包括：白面包、威化饼、炸面包圈、饼干、蛋糕、爆米花、膨化食品等 。
5.降低食盐摄入 。控制食盐(钠)摄入量是护心饮食的重要内容之一 。美国农业部建议：健康成年人食盐日摄入量不超过2.3克(约1茶匙)；50岁以上人群、高血压、糖尿病或慢性肾病患者食盐日摄入量不应超过1.5克 。最好选择的低盐食物包括：香草与调味料、低盐罐装浓汤或成品快餐、低盐调味品(低盐酱油和低盐番茄沙司等) 。多盐食物则应避免：方便面、咸菜、罐装食品、速冻食品、番茄酱和酱油等 。
6.控制饮食量 。控制饮食量对于控制食物热量、脂肪和胆固醇十分关键 。比如，一份面就是“半杯”(大约一个冰激凌球大小)；一份肉、鱼、或鸡肉相当于一副牌扑克大小 。】【保护心脏的食物第一名什么食物能改善睡眠】
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