湖北荆州冬至吃什么
湖北荆州在冬至这天讲究团圆、热闹 ， 所以在冬至这天也是很喜欢喝鸡汤的 ， 而且临近年尾喝鸡汤 ， 象征清泰平安 。其中 ， 主要劳动力还要吃鸡爪 ， 寓意“新年抓财” ， “有希望的后生”要吃鸡翅膀 ， 寓意能展翅高飞 ， 当家人则吃鸡头 ， 有“出人头地”之意 。
【湖北荆州冬至吃什么】在湖北畲族民众中 ， 冬至是可以与春节相提并论的重大节日 。此日 ， 家家宰杀牲口 ， 祭祀祖先 。许多人家往往选择这一天举办婚礼 。吃乌米饭 ， 湖南湖北一带 ， 在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭 。糯米味甘、性温 ， 能够补养人体正气 ， 吃了后会周身发热 ， 起到御寒、滋补的作用 ， 最适合在冬天食用 。
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