春节期间应当谨防急性肠胃炎
导读：它通常有3种病源途径一是家中主妇为了准备过节，多半会大量采购食物，造成食品在冰箱中的囤积，导致食物新鲜度降低 。
文章插图
传统的春节也是一个美食节，各式各色的美食纷纷出炉，满足人们的食欲 。不过，缤纷的美食后面也藏着年后的隐患 。每年的节日期间，由于饮食而导致的急性肠炎也成倍增加 。
急性肠炎是摄入不洁食物引起的 。
它通常有3种病源途径
一是家中主妇为了准备过节，多半会大量采购食物，造成食品在冰箱中的囤积，导致食物新鲜度降低 。
【春节期间应当谨防急性肠胃炎】二是过年家中人口增多，冰箱开门次数频繁，使内部温度升高至10℃左右，无法维持在4℃的标准温度，继而令细菌大量增生，污染食物 。
三是未经洗涤的鸡蛋放在冰箱中，蛋壳所携带的细菌很容易散布到冰箱中及其他食物上 。人们在摄入这些带有污染源，如沙门氏菌、痢疾杆菌的食物后，只要少量的带源食物，就可以致病，引起肠炎 。
患肠炎后，通常会有呕吐、拉肚子、发烧的症状，这是病情发展中必有的现象 。肠炎造成腹泻会令体内电解质失衡，因而首先必须补充电解质溶液 。在一般药店就可以买到此类药，或者在米汤里加上一点盐，也可成为电解质溶液的补充来源 。如果腹泻严重，已脱水至眼眶凹陷，体重迅速下降时，则需要尽快到医治，以免延误病情 。
其实，这种节日病是很容易预防的，只要掌握“饮食不过量，冰箱不库存”的原则，大多可以避免疾病的发生 。
推荐阅读
- 备孕期间饮食要注意些什么
- 魏忠贤是哪个皇帝当政期间乱政
- 备孕期间可以吃这些凉菜
- 怀孕期间补dha吃什么好
- 春节初六是什么日子
- 月经期间吃猪蹄好吗 吃猪蹄到底有什么好处？
- 月经期间可以喝柠檬水吗 月经期饮食很重要
- 备孕期间，准妈妈应当这样补叶酸、钙和维生素！
- 备孕期间应该注意哪些？
- 男性备孕期间吃什么营养品