水果燕窝做法,燕窝果吃法做法大全


水果燕窝做法,燕窝果吃法做法大全

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1、原料:燕窝、苹果、冰糖 。
2、将干燕窝泡发:干燕窝放入容器加入适量的纯净水泡发3-4小时左右 , 在泡发的第1-2小时之间要换水 , 初步过滤到脏东西 , 4小时燕窝泡至松软用镊子挑燕毛;
3、挑好的燕窝果清水冲洗3-4遍 , 沿着燕窝的纹理切成条沥干水分备用;
4、洗净处理好的燕窝放进炖盅 , 盖上盖子 , 隔水小火炖煮30分钟 , 出锅前5分钟加入冰糖;
【水果燕窝做法,燕窝果吃法做法大全】5、将苹果去皮 , 切成小块 , 将牛奶和苹果块一起倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可 。

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