淮山炖鸡汤的做法 淮山炖鸡汤的做法介绍


淮山炖鸡汤的做法 淮山炖鸡汤的做法介绍

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1、食材 。鸡腿1只 , 瘦肉50g , 淮山100g , 姜适量 , 莲子适量 , 枸杞适量 , 红枣适量 , 盐适量 。
2、锅内水烧开后把鸡腿放入焯烫 。
3、焯水的鸡腿捞到砂锅内 , 继续煮 。
4、倒入瘦肉丝和姜丝 。
5、莲子 , 红枣 , 枸杞清洗干净后倒入锅内 , 锅内水开后改小火继续慢炖 。
6、待锅内的鸡汤煮半个小时后把淮山倒入锅内继续煮 。
【淮山炖鸡汤的做法 淮山炖鸡汤的做法介绍】7、小火慢慢炖 , 直到淮山软烂 , 关火加盐调味 。

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