儿童健康饮食的必备知识
导读：蔬菜有益长身高俄罗斯医学专家研究表明，经常食用蔬菜的儿童比不吃或少吃蔬菜者身高平均高10%，因为蔬菜中含有大量的有助长高的微量元素钙、铜、镁、铁等 。
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很多父母对于孩子的健康的关注是很多的，所以在生活中也总是研究该如何给孩子补充比较多的营养，但是很多时候我们的补充营养的方式其实并不是很健康的，下面我们就给大家说话所儿童健康饮食的必备知识 。
食糖与智力、骨折、癌症
美国学者研究认为，减少儿童食物中的糖分及色素、防腐剂等人工添加剂，其学习成绩可提高16% 。日本的田材丰教授调查指出，经常大量吃白糖的人，其骨折发生率要比不嗜甜食的人高5倍 。癌症与缺钙有关，而引起缺钙的糖已被证明是诱发某些儿童癌症的原因之一 。
蔬菜有益长身高
俄罗斯医学专家研究表明，经常食用蔬菜的儿童比不吃或少吃蔬菜者身高平均高10%，因为蔬菜中含有大量的有助长高的微量元素钙、铜、镁、铁等 。
减少零食可防龋齿
据美国牙科医生发现，虽然零食中糖分可引起微小龋洞，但当砂糖溶化后，酸度趋于正常，唾液中的钙再次沉淀，数小时后便可使微小龋洞修复 。如果两餐间吃糖分多的零食次数较多，就将使钙质溶出增加，妨碍龋洞修复，极易使之发展成为肉眼可见的龋齿 。
苹果补锌治厌食、感冒
科学工作者研究表明，苹果汁含锌特别丰富，其含锌量高出人们过去公认的富锌的牡蛎 。锌不仅是人体生长发育必需的微量元素之一，而且可以增强食欲治厌食症，帮助孩子消化，并可治疗感冒引起的头痛、鼻塞、流涕等症状，使孩子感冒康复 。
上面这些都是我们给大家介绍的比较适合我们孩子饮食的一些知识，只有我们掌握了这些的知识，我们才能更好的保证我们孩子的健康 。
【儿童健康饮食的必备知识】
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