端午节吃粽子的做法,端午节吃粽子怎么做


端午节吃粽子的做法,端午节吃粽子怎么做

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1、食材:糯米2斤,粽叶50片 。
2、糯米提前一天泡好 , 棕叶在锅中煮一煮 。
3、取三片粽叶蘸一下泡米水 , 使粽叶粘合更紧密 , 并排叠好折成锥子状 。
4、放入一勺米 , 加入一颗大枣 , 米不要太多 , 大概九成多就好 。
5、将粽叶向上叠起 , 多余粽叶顺势折好 , 系上马莲绳即可 。
【端午节吃粽子的做法,端午节吃粽子怎么做】6、锅中码上所有的粽子 , 放满水没过粽子 , 煮到开锅后 , 再焖三个小时即可 。

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