冰冻粽子能存多久,冰冻的粽子可以放多久


冰冻粽子能存多久,冰冻的粽子可以放多久

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1、1天至9个月 。不同种类粽子存放时间不等 , 粽子可以分为新鲜、速冻和真空包装三大类 , 现做现卖的新鲜粽子存放时间1至2天 , 真空包装的粽子存放时间6至9个月 , 速冻粽子在至18℃环境下存放时间12个月 。
【冰冻粽子能存多久,冰冻的粽子可以放多久】2、粽子存放的注意事项:要防串味儿;可以使用保鲜袋套上粽子 , 使粽子与冰箱内其他食物隔绝 , 防止串味儿 。要放凉沥干水分;因为粽子的温度和湿度过高容易发霉变质 , 所以把粽子放入冰箱前需放凉沥干水分 。存放后再吃需彻底加热 。

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