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【冷水下锅毛豆要煮多久才熟 毛豆冷水下锅煮多久能熟】1、冷水下锅毛豆要煮5-10分钟 。
2、使用高压锅煮，5分钟足够：使用炒菜锅去煮，则需要7-8分钟 。毛豆腐可以放在冰箱里进行冷藏或者是冷冻，也可以用罐子装好密封，放在通风干燥处进行保存，不过需要避免光照直射 。在吃的时候，可以在里面加入一些豆瓣酱，达到调味的目的 。
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