冬天多吃红枣有什么好处
【冬天多吃红枣有什么好处】
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红枣性温味甘 , 具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果 , 是中医处方里最常见的一味药 。红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁质、钙质、磷质等 , 对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益 。
冬天适量补充维生素 , 可防止感冒的发生 。而现代研究发现 , 红枣中所含的维生素 A、维生素 C和维生素 D , 大大高于蔬菜和水果 。尤其重要的是 , 红枣中还含有生物类黄酮物质 , 能保护维生素 C不受破坏 , 因此人们把红枣誉为“天然的维生素丸” , 是人体增加免疫力、抗衰老的补品 。
中医认为红枣有益气养血、健脾益智之功 , 民间有“一天吃三枣 , 终身不显老”之说 。红枣味甘性平 , 能调百味 , 既能滋补养血 , 又能健脾益气 , 抗疲劳、养神经 , 保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力 。特别是用于贫血虚寒、肠胃病的防治十分有效 , 长期服之可延年益寿 。
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