春季养生饮茶法 春季养生宜常饮花草茶

春季养生宜常饮花草茶
茉莉花茶
茉莉花茶是用特种工艺茶或经过精制后的绿茶茶坯,与茉莉鲜花熏制而成的经过加工后,可以减弱喝绿茶时的涩感,其滋味鲜浓醇厚,更易上口 。茉莉花茶既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,还具有绿茶所没有的一些保健作用 。据《中药大辞典》记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用 。春日常饮此茶,可安定情绪、清肝明目、生津止渴、通便利水、祛风解表、益气力、降血压、疗瘘、益齿、强心、防辐射损伤、抗癌、抗衰老,并对慢性胃病、肠胃不适、内分泌失调等症状有改善作用 。
蒲公英茶
在开花前将蒲公英采摘、洗净,晒干切碎备用 。饮用时,装入热水瓶中,冲入适量沸水,盖口闷15分钟左右,每日频饮 。蒲公英味苦甘、性寒,含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种营养成分,同时含有丰富的钙、铁、硒、钾等微量元素 。据《本草纲目》记载.
蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿 。以蒲公英制茶饮用,有清热解毒,散结消痈之效,适用于春季流行性感冒、咽喉肿痛、高热、脑膜炎、全身酸痛、肝胆病等,能预防肺系感染,并可用于疮痈初起、局部红肿热痛、恶寒发热等症 。但体质虚弱,素有胃寒者不宜饮用 。
春季养生饮茶法
茶叶历来被人们视为延年益寿之品,有“灵丹妙药”之效 。根据我国中医学及现代药理学研究认为,茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经 。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热、泻火、解表 。历史上以喝茶闻名的唐代文人卢同在诗中写道:“一碗喉咙润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清,六碗通的灵,七碗吃不得,惟觉两肋习习清风生 。”这就是闻名于世、脍炙人口的“卢同七碗茶” 。我国是世界上产茶最早的国家,是茶的故乡 。唐朝陆羽所著世界上第一部茶叶巨著《茶经》,对茶的起源、茶的品种、种茶技术、加工方法、烹法、饮法和采制烹饮有关的各种器具等都作了详细的论述 。中国茶叶的输出,也使茶叶成为世界三大饮料之一 。
【春季养生饮茶法 春季养生宜常饮花草茶】“茶有茶道”这话说得一点也没错 。茶叶虽好,但也需饮用得法才能起到养生保健的效果 。那么,春季饮茶需要注意哪些方面呢?
●选择适合自己的茶
春季饮茶首先要根据不同的年龄、体质及工作环境、生活环境等条件选择不同种类的茶叶,采用不同的方式饮用 。
通常,老年人以饮红茶、普洱茶、乌龙茶为宜,可间隔饮一杯绿茶或花茶 。但茶汤不宜太浓 。儿童也可以适当喝点淡绿茶,但不能喝太多,因为绿茶中的茶单宁摄人过多,会影响生长发育 。儿童还可以早起后以淡茶水漱口 。青年人处于发育旺盛期,需要更多的营养,以喝绿茶为好 。妇女经期前后,及更年期前后,性情烦躁,可饮用花茶以理气调经、疏肝解郁 。孕期可以适当饮用淡绿茶,因果茶中含有较多的微量元素锌 。

    推荐阅读