初冬护好“三大件”

【初冬护好“三大件”】

初冬护好“三大件”

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随着热腾腾的火锅季节来临,大家一定要注意营养均衡,火锅料下锅后煮至全熟再吃,这样就可以吃得安全又健康 。
不管你愿不愿意,伴着落叶的飞舞,又一个冬天即将飘然而至 。冬季,人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会发生变化 。因此,合理地调整饮食,适时地增减衣物,对提高人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的 。
嘴:吃出一身精气神
冬天,蔬菜的数量既少,品种也较单调,尤其是在我国北方,这一现象更为突出 。因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C,并因此导致不少人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血等症状 。这时可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等 。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素 。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒作用 。此外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等 。这些蔬菜中维生素含量均较丰富 。只要经常调换品种,合理搭配,还是可以补充人体维生素需要的 。
随着热腾腾的火锅季节来临,大家一定要注意营养均衡,火锅料下锅后煮至全熟再吃,这样就可以吃得安全又健康 。涮火锅的顺序也很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉 。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的 。最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用 。
腿:将寒气阻在体外

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