吃了药催熟的芒果有什么危害
1、听说现在的芒果都是用石灰催熟的,吃了有什么危害吗？
没有关系的 。不过就算不催熟但过食芒果也会导致一种“芒果皮炎”的皮肤过敏性疾病 。
没有关系的 。不过就算不催熟但过食芒果也会导致一种“芒果皮炎”的皮肤过敏性疾病 。
没有关系的 。不过就算不催熟但过食芒果也会导致一种“芒果皮炎”的皮肤过敏性疾病 。
石灰催熟的芒果不能吃
黄灿灿的芒果颇受人们喜爱，如果采收过早，品质风味将大打折扣，即使进行人工催熟，所得到的也只能是浅黄的果肉，淡淡的味道 。
可有些小贩为了牟取暴利，往往将低价收购的没熟透的芒果，用生石灰催熟后，冒充熟透芒果赚黑心钱 。石灰催熟的芒果虽然看上去黄灿灿的，可肉质味道很淡，而且有一股说不出的异味，很难下咽 。吃了这种催熟芒果，不仅容易刺激口腔和消化道黏膜，还易引起过敏等不良反应 。
识别这种催熟芒果的方法：
一看果皮自然成熟的芒果颜色不十分均匀，催熟的芒果则只有小头顶尖处果皮翠绿，其他部位果皮均发黄 。
二看果香催熟的芒果味淡或有异味 。
三摸手感自然熟的芒果有硬度和弹性，催熟的芒果整体偏软 。
2、催熟芒果的乙烯药对人体有害吗
乙烯是一种气态植物激素，可用来催熟水果 。
对人体具有较强的麻醉作用 。急性中毒：吸入高浓度乙烯可立即引起意识丧失，无明显的兴奋期，但吸入新鲜空气后，可很快苏醒 。对眼及呼吸道粘膜有轻微刺激性 。液态乙烯可致皮肤冻伤 。慢性影响：长期接触，可引起头昏、全身不适、乏力、思维不集中 。个别人有胃肠道功能紊乱 。
皮肤接触： 若有冻伤，就医治疗 。眼睛接触： 立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟 。就医 。吸入： 迅速脱离现场至空气新鲜处 。保持呼吸道通畅 。如呼吸困难，给输氧 。如呼吸停止，立即进行人工呼吸 。就医 。食入： 饮足量温水，催吐 。就医 。
适量的乙烯催熟芒果是合理的，因为要经过远距离的运输，如果运输完全成熟的芒果会是芒果在途中坏烂，因此根据运输的远近程度不同芒果的采摘成熟度也是不相同的，比如，海南芒果运往中部及南部等地采摘的成熟度应在9-9.5成熟，而运往西部、北部地区需要的时间更长所以采摘时的成熟度要稍微低一些，但是正常情况下采摘的成熟度不能低于8成熟，因为低于8成熟会出现崔不熟以及催熟后味道不好的现象 。香蕉，芒果，柿子，桔子等都是一样的
没有害，有些成熟的水果也自己散发出乙烯 。
只要不过量是没有害的，其实水果熟了以后自身就会分泌出乙烯 。
有的
3、石灰催熟的芒果对人体有害没？
【吃了药催熟的芒果有什么危害】首先
石灰药剂催熟芒果金彩夺目 对人体有害无益
砖家表示，相比乙烯利，生石灰的使用会给人体带来一定危害 。生石灰放热容易造成烫伤，氢氧化钙（生石灰遇水后变成的熟石灰）也会对人体放热，毕竟是化学药品，吃多了对人体会有一定的伤害 。但是，王宝刚认为，石灰是固态的，主要作用是加水放热帮助乙烯利释放乙烯，应该不会渗透到芒果里面，消费者可以洗净后去皮食用 。
有
4、怎么用乙烯利给芒果催熟？步骤越细越好,谢了！
芒果的成熟是一个极其复杂的过程 。如叶绿素的分解和其它色素（如类胡萝卜素或花色素）的合成，使芒果绿色消失而呈现出鲜丽的色泽，淀粉分解成糖类，有机酸的消耗使水果变甜，芳香物质的积累，可溶性单宁物质的凝固与氧化，芒果涩味消失以及芒果组织的软化等，都能以相当快的速度同时并进的一种复杂的生理生化现象 。
促进芒果成熟的因素主要有三个：即适宜的高温，充足的氧气，酶的活动剂 。对于芒果催熟来说主要是某些能促进芒果成熟的刺激性气体 。而乙烯也正属于这种刺激性气体之一 。
用乙烯处理后的芒果呼吸性强度大大提高，并能提高芒果组织原生质对氧的渗透性，促进芒果呼吸作用和有氧参与的其它生化过程，乙烯又能使芒果中酶的活动性增强并改变酶的活动方向，从而大大缩短了芒果成熟的时间，达到催熟的目的 。
扩展资料：
注意事项：
1、患有糖尿病的人群慎吃、患有肾炎的人群忌吃：芒果每百克含糖量在11-20克，血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果 。不能大量食用，以免影响身体健康 。血糖高的孕妇大量食用芒果会影响孕妇和胎儿的健康 。过量食芒果对人的肾脏有害，患急、慢性肾炎的人群应忌食芒果 。
2、切芒果时注意卫生：大青芒等大芒果，一般需要切着吃，最好选用专用的水果削切芒果，避免切芒果不注意卫生，而导致出现腹泻、呕吐等症状 。
3、正确选择吃芒果的时间：不要空腹食用水果，芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，建议食用芒果的时间在饭后的1－2个小时后比较好，饭前也尽量不要吃水果 。饭后马上吃芒果容易造成腹泻，胃痛等症状 。
参考资料来源：百度百科-乙烯
参考资料来源：百度百科-芒果
参考资料来源：百度百科-水果催熟
答案是肯定的： 将乙烯利用水稀释后，将芒果放进去，拿出来晾干，用胶袋或者棉花包裹起来，密封好，放置1个星期左右就可以吃了
1. 使用乙烯
乙烯经常被用作农用植物生长刺激剂，也就是俗称的催熟剂 。乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟,刺激伤流,调节性别转化等效应 。乙烯是具有“三重反应”的催熟剂，它可以①抑制茎的伸长生长；②促进茎和根的增粗；促进茎的横向增长
2、使用二氧化硫
二氧化硫这种化学物质，也可以作为一种催熟剂，但是需要严格控制它的使用分量 。实践表明，二氧化硫对食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，但一旦超过适量原则，会影响人体健康 。
3.使用生石灰
生石灰催熟生芒果，运用的其实是我们学生时代学过的一种化学反应，就是生石灰遇水会产生大量的热，这种热量就可以催熟芒果 。
自己吃用乙烯利催熟 ？？？找一个熟的梨子啥的跟它放一起不就可以了么 只怕你不是自己吃把 奸商么？
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