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青芒没熟吃了会中毒吗

生活百科

1、怎么判断青芒熟没熟？
芒果成熟判断：??芒果用手轻轻捏 ， 感觉均匀的稍微有些软 ， 捏的动的就是熟了 。
青盲成熟颜色变化不大 ， 可能稍微泛黄 。??如果您收到的个别芒果轻轻捏已经有些软 ， 说明不需要过多的催熟 ， 已经可以吃了 。但此时还不够成熟 ， 小香芒还很酸 ， 可以放在温暖的地方 ， 待2-3天后味道更好或是果子充分成熟后（手捏着更软） ， 果酸转化为更多的糖分 ， 酸味就会减少很多 ， 以甜为主！
注意期间要留意查看 ， 以防忘记 ， 熟过头坏掉 ， 就太可惜了！??另外:成熟后的芒果可以放在冰箱保鲜存放 ， 不熟的千万不要放在冰箱哦！??
催熟心法要诀：
芒果生怎么办？
催一催 ， 甜甜酸
20C以上 ， 常查看
熟不熟 ， 看手感
生的硬 ， 熟的软
想更甜等一天
参考资料
小五的博客.新浪网[引用时间2017-12-22]

青芒果没熟可以吃吗
可以吃的 ， 未成熟的青芒果被称为情人果 。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品 ， 含有大量的营养元素 。那酸酸甜甜的味道 ， 犹如恋爱中的感觉 ， 使人怦然心动 ， 又别具浪漫的热带风情 。
功效：祛脂降压,降低胆固醇,通便,疗头痛头晕,润肠,养颜护肤,抑癌抗瘤
不管是青芒果、红芒果、黄芒果 ， 只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软 ， 蒂部还是硬的 ， 表示成熟不均匀)变软就表示熟了 。如果你还想芒果成熟快点 ， 你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱里面 ， 因为成熟的水果天然含有乙烯利 ， 可以使水果成熟 。当然也可以去买人工合成的乙烯利催熟芒果 ， 贩子就是用的这个东西 。
2、青芒果怎么判断熟没熟 没熟也可以吃的哦
不管是青芒果、红芒果、黄芒果 ， 只要手按（捏）均匀（有的芒果中间、尖部变软 ， 蒂部还是硬的 ， 表示成熟不均匀）变软就表示熟了 。
青芒果催熟方法
1、如果一般的生芒果 ， 只需要自然放置就行了 ， 连太阳都不用晒 ， 芒果自熟很明显的 。
2、将生芒果放入纸袋里 ， 再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果 。
3、放在米桶内 。用米埋起来 ， 盖上米缸 ， 过几天芒果就会熟了 。
4、用没有熟的芒果腌酸 ， 整个的腌需要将芒果洗净 ， 放入凉了的开水里 ， 加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来 ， 过一个星期就可以吃了 。还可以将芒果洗净切成块 ， 洒上盐或者糖 ， 腌上2、3天就可以吃了 ， 很脆 ， 喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉 。
3、贵妃芒不熟能吃吗 贵妃芒怎么样才是熟了
1.贵妃芒没熟也是可以吃的 。但是成熟的贵妃芒口感甜美 ， 没有成熟的贵妃芒口感相对来说会比较的青涩 ， 如果买来的芒果是青的、硬的 ， 不妨在家里放几天 ， 使其自然成熟 。
2.成熟后的贵妃芒表皮呈现深黄色 ， 或者鲜红 ， 非常的漂亮 。而未成熟时果皮一般是紫红色 ， 这是最简单、直接的贵妃芒成熟与否判断方法 。
3.吃贵妃芒的好处：
健脾益胃：芒果入肺、脾、胃经 ， 对脾胃有一定的补益作用 ， 直接吃芒果作用效果更好 。
生津止渴：芒果水润多汁 ， 直接食用有生津止渴的作用 ， 可以缓解口干舌燥、口渴等症状 。
补充营养：芒果中含有多种维生素 ， 直接食用可以有效的避免营养元素的损失 ， 能最大程度的吸收芒果中的营养物质 ， 为人体补充营养 。
润肠通便：芒果属于凉性水果 ， 且含有一定的膳食纤维 ， 可以促进肠道的蠕动 ， 帮助食物的消化及吸收 ， 有润肠通道的作用 。
祛痰止咳：芒果中含有的一定量的芒果苷成分 ， 有祛痰止咳的作用 。
降脂养心：芒果中含有丰富的维生素C ， 这种物质有利于降低血清胆固醇和三酰甘油 ， 有防治心血管疾病的作用 。
保护视力：芒果中的维生素A成分丰富 ， 有益于保护视力、保护眼睛 ， 尤其适合经常用电脑的人群食用 。

5-6月吃是最好的 ， 
贵妃芒果怎么算熟
1、看一下果蒂 。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的 ， 而且比较圆 。不要只看颜色 。红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射 ， 而不能表明其新鲜程度 。而且 ， 不同品种芒果成熟的颜色是不同的 。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟 ， 但是如果你想使用颜色作为备份指标 ， 你必须首先了解各个品种成熟时是什么样的 。
2、注意斑点 。虽然并不很确定 ， 但如果芒果皮已经出现一些棕色斑点或斑纹 ， 很可能是已经成熟了 。
3、选择甜香味的芒果 。闻一闻果蒂周围有没有香味 。如果有浓烈的果香 ， 很有可能它已完全成熟 。
4、轻轻挤压芒果 。当你挤压芒果时 ， 你应该能感觉到“弹”了一下或收缩了一下 。较软的芒果是成熟的芒果 。
5、感觉一下果皮 。轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓 。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹 。
6、判断其重量 。用手拿起芒果和感受它的重量 。成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些 ， 而且比生芒果要重 。
4、芒果切开后发现没熟怎么办
1、芒果削皮后发现没熟 ， 只能是拌点白糖或蜂蜜吃了 ， 或者是扔了 ， 削了皮的芒果很容易坏 。
2、判断芒果成熟与否不是单看表面颜色 ， 还要用手轻轻捏一下 ， 整个芒果都有发软的现象了 ， 这样才算完全成熟 。
3、才摘下树的芒果口感不好 ， 有点麻口或是肉质像面粉 ， 麻口是因为芒果含单宁 ， 单宁有益于心脏血管疾病的预防 ， 尤其在红葡萄酒中含量较多！芒果放几天后 ， 口感就非常棒了 ， 这就是芒果所谓的后熟期 。

其余的芒果可以做一下处理
1、一般的生芒果 ， 只需要自然放置就行了 ， 连太阳都不用晒 ， 芒果自熟很明显的 。
2、将生芒果放入纸袋里 ， 再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果 。
3、放在米桶内 。用米埋起来 ， 盖上米缸 ， 过几天芒果就会熟了 。
4、用没有熟的芒果腌酸 ， 整个的腌需要将芒果洗净 ， 放入凉了的开水里 ， 加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来 ， 过一个星期就可以吃了 。还可以将芒果洗净切成块 ， 洒上盐或者糖 ， 腌上2、3天就可以吃了 ， 很脆 ， 喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉 。
另外要注意 ， 芒果未熟时 ， 果蒂部位会有白色汁液渗出 ， 估计这可能是致敏原因 。多吃芒果会引起过敏 ， 严重的可能会损害肾脏 。饱饭后不可食用芒果 。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食 ， 否则可能引起发黄病 。
切开的可以用下面的方法使用
用没有熟的芒果腌酸 ， 整个的腌需要将芒果洗净 ， 放入凉了的开水里 ， 加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来 ， 过一个星期就可以吃了 。还可以将芒果洗净切成块 ， 洒上盐或者糖 ， 腌上2、3天就可以吃了 ， 很脆 ， 喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉 。【青芒没熟吃了会中毒吗】

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