产后鸽子汤的做法 怎样做产后鸽子汤
1、材料：鸽子适量、葱段适量、香菇适量、油适量、白糖适量、蒜片适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、肉汤适量、姜块适量、花椒适量、大料适量、味精适量、香油适量 。
2、把鸽子清洗干净剁成块 ， 再香菇泡开去根 ， 洗净以备用 。
3、锅内放少量油烧热 ， 将洗净的鸽子肉块炒至变色 ， 加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀 。
4、再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料 ， 先用大火烧开 ， 再转入小火炖熟后加入味精 ， 淋上香油即可 。
【产后鸽子汤的做法 怎样做产后鸽子汤】
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