养肝护肝汤食谱大全
肝脏对人的作用很大,人主要是靠肝脏来代谢的肝脏的主要功能,是分泌胆汁、储藏动物淀粉,调节蛋白质、脂.肪和碳水化合物的新陈代谢等 。还有解.毒、造.血和凝血作用 。肝脏还是体内最大的解毒器官,体内产生的毒物、废物,吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠肝脏解毒 。适时选择护肝保健品如瑞芝灵芝虫草茶 来养肝护肝,之前用过的,有一点非常好,它具有解酒护肝的,比较适合来养肝护肝 。
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养肝护肝要注意均衡饮食和注意饮食卫生,同时饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的机会,有肝病的人应该完全戒酒 。
1、猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量 。将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后改小火慢熬,至八成熟后,将切成片或条状的猪肝放入锅中,熟后调味 。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
2、决明子粥
炒决明子10克,大米60克,冰糖少量 。将决明子加水煎煮取汁,然后加入大米同煮,成粥后加入冰糖即成 。该粥清肝明目通便,对目赤红肿、畏光多泪、高血压血脂、习惯性便秘等症效果明显 。
3、枸杞粥
枸杞子30克,大米60克 。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子煮熟即可 。特别适合头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人 。肝炎患者服用,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效 。
4、桑椹粥
桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量 。将桑椹洗净与糯米同煮,煮熟后加入冰糖 。该粥可滋补肝阴,养血明目,适合肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症 。
5、梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,连续三到五天 。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲 。食欲减退者食用此粥效果颇佳,健康者食用则精力倍增 。
【养肝护肝汤食谱大全】
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