三文鱼骨汤的家常做法

大家都知道三文鱼的营养价值很高 , 但是知不知道三文鱼骨的营养价值也很高呢?在平时家里做鱼的时候 , 鱼骨头最后都是不吃的 , 很少会拿来做汤 , 因为营养价值不足 。但是三文鱼骨的营养价值就很高 , 其中它所含有的微量元素可以补充人的大脑 , 降低人体血脂 , 经常食用可以消除身体的疲劳 , 强身健体 , 下面就为大家介绍这款三文鱼骨汤的做法 。
一、材料
三文鱼骨、萝卜
二、具体做法:
1.三文鱼骨煎一下
【三文鱼骨汤的家常做法】2.放入生姜葱酒开始煮
3.萝卜飞水后放入汤锅一起煮
4.煮1个小时左右后即可 , 萝卜非常好吃
图片为借用 , 等有相机拍摄上来
三、营养价值
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸 , 能有效降低血脂和血胆固醇 , 防治心血管疾病 , 所含的 -3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质 , 有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展 , 具有很高的营养价值 , 享有“水中珍品”的美誉 。老少皆宜 , 心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群 。
看了上述所介绍的三文鱼骨汤的具体做法 , 大家有没有想回家尝试制作的欲望呢 , 其实这个过程真的很简单 , 而且食用价值很高 。经常购买三文鱼的朋友 , 不要忘了三文鱼骨的价值也是很高的 , 可以在吃掉鱼肉的时候 , 把鱼骨拿来做汤 , 既不浪费 , 又可以补充家人的营养 , 是非常有意义的 。

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